轻质碳酸钙对平菇种植行业未来发展的展望是比较积极的。

1. 平菇种植过程中对轻质碳酸钙的依赖程度正在逐步增加，因为轻质碳酸钙能够为平菇提供更好的生长环境和营养补充。这不仅有助于提高平菇的产量和质量，也有利于减轻环境负担。

2. 伴随着科技的不断进步，人们对平菇的种植技术和生产效率也有了更高的要求。在这个背景下，轻质碳酸钙作为一种常用的生产资料，有望得到更广泛的应用，推动平菇种植行业的快速发展。

3. 在全球范围内，平菇作为一种营养丰富、易于种植的食材，受到了广泛的关注。这也为轻质碳酸钙的应用提供了广阔的市场空间。

因此，从整体上看，轻质碳酸钙对平菇种植行业未来的发展具有积极的推动作用。